雍和宫位于北京市区东北角,清康熙三十三年(1694年),康熙帝在此建造府邸、赐予四子雍亲王,称雍亲王府。雍正三年(1725年),改王府为行宫,称雍和宫。雍正十三年(1735年),雍正驾崩,曾于此停放灵柩,因此,雍和宫主要殿堂原绿色琉璃瓦改为黄色琉璃瓦。又因乾隆皇帝诞生于此,雍和宫出了两位皇帝,成了“龙潜福地”,所以殿宇为黄瓦红墙,与紫禁城皇宫一样规格。
by 雪梨酱
附近的五道营胡同、国子监和方家胡同等地方已经是北京最新兴的小资文艺聚集地,各种咖啡馆、书吧、精品小店比比皆是,是文青们的新宠之地。店后就是大杂院和民居,早上可以看到端着搪瓷大碗出门的大妈,晚上可以见到穿着时尚的文艺青年,非常有趣。
《吃喝玩乐大搜索》主持人王为、夏铭,特邀北京社科院满学所博士后杨原,和原《美食地图》编导、《上菜》导演赵雪莲,一起为大家细细盘点地铁沿线的美食,今天我们说说雍和宫附近的美食~
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北平机器」
PeipingMachine
在这里喝酒非常令人放松,夏日的夜晚,你可以喷好花露水之后就呆在露天的地方,吹着北京夜晚特有的清凉小风。眼前就是老北京胡同的精致,原住民们穿着大裤衩背心走来走去,这是难得的北京样子。
地址: 方家胡同46号院内E101号
人均: 104元
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猜火车电影餐厅
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这是个颇具文艺范儿的电影主题餐厅,会不定期地放些电影院里看不到的电影,屋内屋外都有屏幕,以适应不同的气温。在这家餐厅里有你找不到的却想要致敬的经典!餐厅位于方家胡同46号院内左手边一棵松柏后,与一部经典电影《猜火车》同名。这里曾连续十余年于坚持每周放映中国的独立电影,并从这里成功推荐走出了一批电影人!凉风习习,院内有设计灯光,整体蛮浪漫的。
地址: 方家胡同46号C1楼
人均: 105元
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叶钵斋
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很净土静心的餐厅,流水,音乐,餐桌格调独特!门面都略显低调与和谐,一不小心就错过。这家素斋馆有下午茶,点了份拼盘,一壶茶,边喝边聊也挺好的。
脆皮烧鹅:外皮酥脆,里面的“鹅肉”也很好吃,糖饼:这个我喜欢,里面的麻将不知道什么配方,不是很甜,吃起来回味无穷,我一口气吃了好几块,没吃完的打包拿给同事吃,得到了大家的一致称赞。用餐环境非常幽静,布置的很有禅意,坐在里面整个人都放松了,说话的声音不自觉的降低,轻声细语,享受整个用餐的过程。
地址: 安定门内五道营胡同40号(雍圣轩青年酒店往西10米)
人均: 146元
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云游驿
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价格非常实惠的法国小馆,餐厅的老板中文法文都很棒,看不出是哪里人,但是非常热情好客,生牛肉切成薄片,拌上橄榄油、柠檬汁、各种香料,入口软滑,加上微微的水果酸,吃肉的感觉真幸福。法国精选乳酪特别适合配着面包吃,t骨牛排对得起这个价位,而且切好了还搭配着不同的酱汁实在让人吃得很开心。墙上的牌子提示周三嗒嗒牛肉有折扣哦。
地址: 雍和宫大街58号
人均: 178元
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熊猫精酿餐吧
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与普通酒吧不同的是有只大熊猫可以拍照,之前如果北新桥那家更大一些,菜品丰富,晚上人很多。推荐的有沙拉,墨西哥熏肠,苦艾酒等。店内酒分类很多有偏甜的,偏苦的,度数高的,度数低的等。店里除了卖啤酒还卖各地的方便面,负责现煮,现煮给加蛋和小菜,挺有深夜食堂的感觉的。
地址: 五道营胡同61号(藏红花东行20米路北)
人均: 65元
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河边涮肉
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非常正宗的铜锅涮肉,适合朋友聚餐。元宝羊肉里面略带点筋,吃起来却口感很好~个人更偏好元宝带筋的羊肉切~肥牛还OK,涮完没那么多沫。必点的毛肚。七上八下捞起来在芝麻酱碗里捞一圈,入嘴就是嘎吱嘎吱的脆响,不老,基本上的牙口嚼起来都没问题。冻豆腐、大白菜、腐竹、冬瓜、菌菇拼盘、海带、蔬菜拼盘……
最爱的是冻豆腐大白菜和腐竹煮完后捞出来跟麻酱的完美结合~烧饼也是这家的不嫌弃~香酥可口我,外焦里软,满满的椒盐香儿~
地址: 车辇店胡同12号-1
廖家婆包子铺
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地址: 安定门内大街142号国子监和分司厅胡同中间
人均: 87元
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野友趣
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The Great Outdoors
从雍和宫大街进入方家胡同走一小会儿看到一个砖红色大门上面写着12号,那么恭喜你就找到了这家店。一层有点挤,也就能坐三四小桌,有个大电视,方便看球儿了。天气凉爽的话,就直奔二层露台吧,吹吹小风喝喝酒。
各种喝到你不分种类的酒,还有四款自己的精酿,餐饮也都很有特色。湖南辣汉堡巨好吃!特别的是这款集特定牛肉和湖南腊肉还有剁椒于一体的汉堡,就是太辣了。
地址: 方家胡同12号北新桥地铁口B出
人均: 101元
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游You-House
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藏在五道营胡同里的超小日料店,鳗鱼饭十分惊艳。鳗鱼给的很足,有好几大块,表皮软软的,汤汁的分量也恰到好处,带着酱香的鱼肉和清香劲道的米饭搭配起来吃,超有满足感,甜咸度也适中。美中不足的是鳗鱼有些小刺,虽然不太硬但也略微影响口感。缺点是不让预约,只能提前去,人气爆棚。
地址: 东城区五道营胡同27号(近雍和宫)
人均: 110元
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京兆尹
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京城素食馆里真正高大上的餐厅。北京四合院的feel,又别具特色,据说餐厅建筑师大有来头。环境非常好,味道非常好,服务非常好,价格那也是非常非常“好”。等位区可以品茶,餐厅中央有竖琴和长笛演奏。
环境清雅,琴音绕梁。菜品都很精致,美人米,有着点点嚼劲,加上脆脆的芦笋,与众不同;焗时蔬,上层芝士和口蘑的配合,锁住水分,鲜美;百菇卤味饭,最接地气,咸香;甜点,鲜果布丁和绿豆糕的组合,中西完美结合。此外,下午茶套餐也很丰富,鲜榨果汁真材实料,红酒好喝。餐厅门口墙上标注了来过这里的名人和佛家大师的名字。门口的停车位很充足。
地址: 五道营胡同2号(雍和宫5号线G口出)
人均: 574元
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本文编辑:子夜 部分图片资料来源于网络